Дроб и чѝли

Подкаст за хубавото в живота

About the show

Дроб и Чѝли е подкаст от мрежата на Говори Ѝнтернет за храна, места и хубавото в живота. Пускаме нов епизод на всеки 2 седмици. Обикновено в петък преди обяд, но може и друг път.
Много обичаме поща, пишете ни на
info at drob-chili dot com

Episodes

  • Poster Image

    37: Октопод и баница

    19 March 2021  |  Season 3  |  42 mins 18 secs

    В този епизод: Бяхме на гости на Fōku. Ядохме. Правихме баница в тенджера с Еленко. И много, много се смяхме За поколенията с перфоратори: хубава рецепта за баница с чипровски кори бонус рецепта (ха!) за ра̀мен от MusicForTehWin. до после, ваши, Йордан и

  • Poster Image

    36: На детската маса

    12 March 2021  |  Season 3  |  57 mins 16 secs

    хей хоу, за този епизод, препоръчваме по-ниски нива на звука. Много мил за нас епизод. Говорихме си за храна с най-яките – Децата. Честит петък 🙂 Иначе, играта на МЕТРО е тук а инстаграмът им тук.

  • Poster Image

    35: Обратната връзка в заведенията

    19 February 2021  |  Season 3  |  1 hr 8 mins

    Поговорихме си с Ники Диевски от Skapto за обратната връзка от клиентите. Останалото: Жечев отваря портокали. Джак перфорира рецепти. Бойчев дава обратна връзка. … а Христо, Христо… дегустира Космически сладкиши. бъдете здрави, the chilies ♡

  • Poster Image

    34: Фастинг (и боб)

    5 February 2021  |  Season 3  |  1 hr 10 mins

    Holy guacamole и първи брой в който Еленко ни сготви боб чорба и Джак вече няма оправдание да не готви боб, защото имаме рецепта. Приятелят на шоуто Христо (или Otsirh) се жертва за нас, и точно преди да затворят заведенията опита каквото можа от Алтруис

  • Poster Image

    33: Османската кухня

    30 December 2020  |  Season 2  |  1 hr 55 mins

    В този епизод има малко tips&tricks как да се справим с махмурлука, и какво прави алкохола с телата ни. После пък си поговорихме със Сибел Реджеб за Османската кухня, защото малко ни е тежко от пълнените чушки и питките. Сибел ни подари 2 интересни р

  • Poster Image

    32: Кимчи, хляб и рамен в Русе

    30 October 2020  |  Season 2  |  52 mins 14 secs

    Гостуваме на Емо и чакаме, чакаме, чакаме, чакаме, докато той ни прави рамен. После, докато го ядем, кимаме през сълзи как си е заслужавало чакането. Още: русенско варено и салам закуска на капака на Range Rover Velar. Първото за малко, второто за много

  • Poster Image

    31: Есен, мазно, люто

    2 October 2020  |  Season 2  |  1 hr 9 mins

    Гостуваме на Chilli Hills и ревем от чушките им. По-скоро Йордан реве, а Джак му се смее. Слабия пол е по-силния пол. Преди лютото, обаче, не-доктор Лазо обяснява на човешки език кои мазнини са ОК за готвене и кои за ядене. Лой и сковили на корем, Д&

  • Poster Image

    30: Бонус епизод – Албина в страната на чудесата

    11 September 2020  |  Season 2  |  13 mins 56 secs

    По време на обиколката ни във фермата на Джелато и Лате в Розино, успяхме да си поговорим с Албина – един от основните двигатели и на джелатото, и на латеро, и на самата ферма. Интервюто ни не намери място в основния епизод миналата седмица, но дум

  • Poster Image

    29: В Розино с Яна Лозева

    4 September 2020  |  Season 2  |  51 mins 48 secs

    След двумесечно неприсъствие, а не просто отсъствие, гостуваме във фермата на Gelato&Latte в Розино, където се захласваме по моцарела, страчатела и други неща завършващи на “ѐла”. Добре де, и по киселото мляко, сърничките и как “казват биковете”. Сн

  • Poster Image

    28: Мамо, може ли още брискет?

    17 June 2020  |  Season 2  |  50 mins 6 secs

    Гостуваме на Barbecue Brothers Bourbon Bar и ядем и пием от ранна зарана. Мотото на поредните братя в кулинарните ни приключения е просто и е в една дума: “много”. Та: много мляскане, много превъзнасяне, много огън и никакъв течен пушек. Ръб и и обгорено

  • Poster Image

    27: Бонус епизод – Другите Братя-просветители

    24 May 2020  |  Season 2  |  1 hr 8 mins

    Покрай технически несгоди с броя ни с Царете на Кваса миналата седмица, се наложи да запишем Пресиян от Братя Хлебари два пъти. Втория път, вместо да се придържаме към сценария, поизлязохме малко. Добре, де, много. Днес, на 24 май (ще чуете защо в епизод

  • Poster Image

    26: Републиканското по Квасиада

    19 May 2020  |  Season 2  |  1 hr 7 mins

    Двама краля и една кралица на Хлябът с квас влизат в студио. И други вицове. Джак и Йордан са във форма и, да, ето ги със закъснял, но силен и пандемично-актуален епизод. Станислава е съосновател и мотор на Хляб&Soul Алек е съосновател и чийф-тесто-о

  • Poster Image

    25: Доставно гурме

    16 April 2020  |  Season 2  |  1 hr 8 mins

    Три срещи на Влад-иката на подкаста – Каладан с три бизнеса, които търсят себе си във времената на Корона. Срещи с Яна от КоКитчън, Блажка от Благичка и Севда от Аора. А, и, нищо-и-никаквото твърдение за “единственото правилно” ядене на козунак от

  • Poster Image

    24: Пачанга пандемия и торта гараш

    3 April 2020  |  Season 2  |  56 mins 54 secs

    В разгара на извънредното положение Джак и Жечев говорят с MIAM и ebag.bg. Първите променят бизнеса си изцяло, за да се адаптират към Корона-света, вторите не смогват на наплива от клиенти. Jobo delivery Тиганите LODGE CAFÉ-TASSE Течен шоколад Intro 🎶Tig

  • Poster Image

    23: Аквакултури на корем

    20 March 2020  |  Season 2  |  53 mins 44 secs

    Екскурзия до Метро преди пандемия. В брой записан преди коронарната истерия, Джак и Жечев питат Метро дали наистина само в четвъртък идва прясна риба, разбират за “националната” сьомга и научават тайни за октоподоприготвянето. Intro 🎶James Spaite –

  • Poster Image

    22: Айде пак

    28 February 2020  |  Season 2  |  50 mins 51 secs

    Ай карамба, честит нов сезон. Бойчев става Данчо Жечев, холестеролът става малко по-малко неразбран благодарение на Лазо и новата ни безименна рубрика, Флип-флоп стана и ресторант и ни гостуват да разкажат. 🎶Andre Costello – Kinda (Makes You Feel G